Buttes de jardin en permaculture

Publié le 16 Février 2019

Ma vie de Toulousaine ne me manque pas. J'ai pu enfin prendre une maison depuis quelques mois avec l'Amoureux et nous avons décidé d'aménager un espace pour notre jardin potager.

Le choix du jardin se porte sur deux parcelles de terre, et une parcelle de bacs, le tout avec un sol en multicouches qu'on appelle (peut-être maladroitement) PERMACULTURE.

Mais heu...c'est quoi la Permaculture???

Voici un site qui vous explique les grandes lignes de la "Perma"...

Ça y est ! J'ai compris ce qu'est la permaculture !

La permaculture, tout le monde en parle, mais personne ne sait vraiment de quoi il s'agit. Une branche radicale de l'agroécologie ? Une nouvelle tendance New Age ? Notre reporter s'est rendue à u...

https://reporterre.net/Ca-y-est-J-ai-compris-ce-qu-est-la-permaculture

Oui, et après, vous allez me dire, "Mais pourquoi la permaculture en buttes, c'est bien?"

Et je vais vous répondre!!!

Parce que ça permet de moins se baisser, et donc d'avoir moins mal au dos. N'en déplaisent aux jeunes insouciants et soit disant immortels; se courber pour arracher les mauvaises herbes ou bien pour cueillir ses salades, ça va un temps!
Parce que ça augmente la surface de plants grâce à la courbe de la terre
Parce que ça évite à la plante d'épuiser le sol de ses richesses grâce à la création d'un écosystème fertile
Parce que ça permet de limiter l'arrosage grâce à la technique de paillage
Parce que l'accordage des plantes entre elles limite les nuisibles :les légumes et fruits s'enrichissent les uns les autres pour pousser
Pas besoin d'engrais
C'est joli
Bref...je crois que j'ai épuisé mon stock d'arguments^^

Alors...convaincu maintenant? Z'êtes prêts?

"Heu oui, mais pour quoi?"

Ben pour être des pros de culture en buttes!

Avec l'Amoureux, on a choisi de délimiter deux buttes dont voici les dimensions : (heu, il n'y avait pas trop le choix puisqu'au bout de chaque côté, il y a un figuier!)

Butte A:

longueur: 4 mètres

largeur: 1.20 mètre (largeur standard, plus grand vous ne pourrez pas attraper vos légumes)

Butte B:

longueur: 4 mètres

largeur: 1 mètre

C'est bien de laisser de part et d'autre 35 à 50 cm pour marcher et s'occuper ensuite des plantations. Sur la Butte B, on a pas la place, alors on marchera que d'un côté.

Comme on était pressé de remplir nos tranchées, on n'a pas vraiment pris de photo des Buttes, mais vous les reconnaîtrez facilement avec nos petits schémas!^^

C'est parti pour le déroulé des étapes...

On a commencé par faire une tranchée au milieu, d'environ 50 cm de large et 25 cm de profondeur. Il ne faut pas qu'elle soit trop haute sinon, la terre après ne tient pas sur la butte et s'affaisse. Le reste de la largeur est creusé à environ 16 cm de profondeur).
Puis, on est allé se balader en forêt (oui, oui! autant allier l'utile à l'agréable^^) pour ramasser du bois et des feuilles en décomposition. Une fois rentré, on a déposé en premier le bois dans les tranchées les plus profondes en formant une petite montagne, puis on y a ajouté des branchages.

Butte A avec le bois mort et Butte B avec le bois mort et le début du branchage

3. Ensuite on a recouvert nos petites montagnes de feuilles mortes, et on a comblé les trous sur les côtés.

Butte A avec les feuilles en décomposition et Butte B avec les feuilles de la forêt

4. Après, nous avons remis la terre de la tranchée, comblant un peu les trous laissés par les feuilles.

Et puis, on a mis du compost que nous avons récupéré dans la déchetterie de notre ville (on a droit à deux sacs gratuits par année) et chez notre maraîcher préféré.