Une galette à la frangipane maison, en fait, c'est pas compliqué, et tellement bon! Alors à vos fourneaux! Dans un premier temps, préparer la... Crème pâtissière : Ingrédients: 2 œufs 50 gr de sucre 30 gr de farine 25 cl de lait 1 gousse de vanille Fouettez...

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Voilà le nom qui était donné à cette recette par mon arrière grand-mère dite "mémé", qui était d'une grande inventivité et créativité. Elle a vécu heureuse avec son mari que je n'ai malheureusement pas connu et a terminé sa vie alternant ses jours d'été...

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Cela fait un petit moment que je n'ai pas écrit sur le blog. Mes aléas me laissent peu de temps pour la création en ce moment ce que je déplore, mais la cuisine est toujours là! Après avoir reçu une belle cagette de pommes ramassées en campagne, me voici...

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